嵌入式消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具消毒柜、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。消毒柜為中國發(fā)明首創(chuàng)的電器產(chǎn)品,廣泛用于酒店賓館、餐館、學校、部隊、食堂、家庭廚房等場所。
貴州廚房設備廠家教你如何選購消毒柜
一般而言,老式單功能的電熱消毒柜采用發(fā)熱溫度較高的遠紅外石英電加熱管加熱,溫度達100℃以上,它的顯著優(yōu)勢是價格比較便宜;壁掛式消毒柜采用溫度較低的遠紅外石英電加熱管或PTC加熱,溫度在70℃左右,主要用來烘干,消毒方式采用臭氧和紫外線形式,一般具有一種或兩種消毒方式組合,價格適中;嵌入式消毒柜在功能上類同于其他形式的消毒柜,只是造型新穎、制作精良,價格相對也較貴。如果您家的廚房面積較大,且經(jīng)濟條件允許,不妨購買容積較大的高檔消毒柜,如落地、嵌入、抽屜式消毒柜;如果您的房子面積不大,就可考慮買一個經(jīng)濟實惠的壁掛式消毒柜,這樣不但省錢,還可節(jié)省空間。
還要檢查門的聯(lián)鎖開關(防臭氧泄漏、紫外線漏光的聯(lián)鎖裝置),打開消毒柜的門,消毒柜應立即停止工作,關上門消毒柜應立即恢復工作或重新開機,可反復試驗幾次,以確定門的聯(lián)鎖開關的可靠性。
另外,建議消費者到知名的經(jīng)銷公司購買知名的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的消毒柜,一是因為知名的經(jīng)銷商的售后服務有保障;二是知名生產(chǎn)企業(yè)有技術、資金優(yōu)勢,開發(fā)、生產(chǎn)的消毒柜大都有自己的技術和專利,能符合國家標準的要求,產(chǎn)品質(zhì)量有保證。
貴州廚房設備廠家教你如何維護消毒柜
食具消毒柜在日常使用維護時需注意以下幾點:
1.消毒柜應水平放置,周圍無雜物,干燥通風,離墻不宜小于30CM。
2.將經(jīng)過沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi),要求立插,利于瀝水,并留有間隙,避免堆疊。
3.消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。
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