廚房家具運(yùn)用方面:
1、不可將廚房設(shè)備高溫的炊具或其它高溫物品直接放在廚具上,應(yīng)運(yùn)用腳架、隔熱墊等,以免外表變色或起泡。
2、堅(jiān)持廚具清潔,烹飪后應(yīng)清潔臺(tái)面,抹干廚具上的水漬等,堅(jiān)持外表清潔枯燥,空中積水應(yīng)及時(shí)肅清,以免污染柜體。
3、要盡量選擇國(guó)度權(quán)威機(jī)構(gòu)審定認(rèn)可產(chǎn)品,廚房設(shè)備留意每一個(gè)接口處、臺(tái)面開(kāi)孔斷面均要停止樹(shù)脂浸漬和鐵膠封邊處置,保證產(chǎn)品防水、防火、防潮、防霉變。
廚房設(shè)備要留意以下幾點(diǎn):
一、工作臺(tái)面及門(mén)板不宜敲擊,更不可用鋒利刀具描寫(xiě)外表。運(yùn)用后要用清水擦拭,并定期用中性清潔劑沾濕棉布擦拭外表。平常留意堅(jiān)持枯燥。
二、吊柜合適放置質(zhì)輕的物品,如調(diào)味罐、玻璃杯等。
三、盡量將重物擺在柜臺(tái)下層,內(nèi)部須堅(jiān)持枯燥,留意有無(wú)漏水。
四、鍍鉻五金配件宜經(jīng)常用干布擦拭,以免生銹。
五、水槽用刷子或棉布蘸中性清潔劑清潔即可,應(yīng)防止用鋒利物品描寫(xiě)外表。
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